廚房在采光上首先應(yīng)盡可能保留原窗，不作任何遮擋，自然光是最好的光源。采用的燈具應(yīng)遵循實(shí)用、長(zhǎng)壽、防零、防潮的特點(diǎn)。我們?cè)谠O(shè)計(jì)廚房采光時(shí)，通?？梢宰⒁庖韵聨c(diǎn)：
（1）基本照明燈具應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶上部，不要讓煤氣、水蒸氣直接熏染。
（2）除設(shè)計(jì)基本照明外，在吊柜底部可設(shè)置一二處局部照明燈具，以便洗等操作之用。
（3）照明燈具的色調(diào)應(yīng)以日光燈為主，這樣可以保持飯菜的真實(shí)色彩。
（4）盡量不要在窗下做灶臺(tái)，一旦在灶臺(tái)上方裝置了抽油煙機(jī)，便會(huì)大大影響整個(gè)廚房的光線，也不便于清潔工作。
（5）可將墻面的顏色處理得較為明快、亮麗，頂面用白色或乳白色等淺薄色調(diào)材料，這樣會(huì)增加整個(gè)廚房空間的亮度。
